▼ インテリアショップ roomy （ ルーミー ）からのコメント ■ あやせものづくり研究会 Sumi Ita / 炭板 20 『 Sumi Ita 20（ スミイタ20 ）』はカーボン（ 炭素 ）のかたまりから削り出して作った調理プレート。
加熱すると炭火と同じ遠赤外線を放出するため短時間で食材の中まで火が通り、柔らかさと旨味を引き出します。
表面にはフッ素コーティングが施されているので焦げにくく、油不要でヘルシー。
調理が終わったらそのままテーブルに出して、できたてアツアツの美味しさが楽しめます。
あやせものづくり研究会 Sumi Ita / 炭板 20 食材の旨味引き出すカーボンプレート 『 Sumi Ita 20（ スミイタ20 ）』はカーボン（ 炭素 ）のかたまりから削り出して作った調理プレート。
加熱すると炭火と同じ遠赤外線を放出するため短時間で食材の中まで火が通り、柔らかさと旨味を引き出します。
表面にはフッ素コーティングが施されているので焦げにくく、油不要でヘルシー。
調理が終わったらそのままテーブルに出して、できたてアツアツの美味しさが楽しめます。
サイズ 約 幅 200mm×奥行き 200mm×高さ 23mm 底面厚さ：約 10mm 重さ 約 965g 素材 カーボン 生産国 日本 備考 食器洗浄機、食器乾燥機に対応しています。
パッケージ/外箱 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があります。
※カラーや種類によりパッケージが異なる場合があります。
ご注意 ※ヒビ割れを発見したら使用を中止してください。
※調理中は、絶対にそばを離れないでください。
火災の原因になります。
※初めて使う際は、必ず中性洗剤で洗ってから使用してください。
最初は細かな炭の粉が付くことがあります。
※衝撃を与えると欠けたり割れたりするため、ていねいに扱ってください。
※調理中や調理直後は鍋やプレートが熱くなっています。
やけどの危険性がありますので、手で直接触れず鍋つかみ等を使用してください。
※加熱すると遠赤外線により周りへ熱を発しますので、ガスボンベは近づけないでください。
※長時間余熱が残るため、冷めるまでの時間を長くとってください。
※食卓やテーブルに置くときは必ず鍋敷きを使用してください。
※フッ素コーティングはキズが付きやすいので、金属製のトングやヘラ、ナイフ、フォーク等は絶対に使用しないでください。
※空焚きはしないでください。
高温（ 250度以上 ）になると、フッ素コーティングが劣化、変色する場合があります。
※IH調理器で使用する場合は、お手持ちの説明書を必ずご確認ください。
機種により使用できない場合があります。
※過熱防止機能付きガスコンロでは使用できない場合があります。
※炭火、オーブン、電子レンジでは使用できません。
※食材を入れたまま保管しないでください。
※つけ置き洗いはしないでください。
楽天で購入22,000円（税込み）